Encuentro de Ecología y Soberanía

Sábado 14 de Agosto de 2010.

Horario: 9.00 a 13.00 hrs.  Lugar: Universidad Nacional de Cuyo. (abierta a la comunidad).

La idea de la primera jornada del encuentro es reflexionar sobre la “ruralidad” argentina., acerca del impacto que genera la Tecnología Transgénica del Modelo Agroindustrial de producción de alimentos. Y demostrar al mismo tiempo, que existen otros modos de producción de alimentos mediante Desarrollos locales con mercados de pequeños productores y la recuperación de semillas como estrategia alternativa.

Cronograma sábado 14 de agosto.

9.00 hs Apertura y entrega de cuadernillo y cuestionario.

1^ro. Se bridará a cada participante un cuadernillo con los artículos a trabajar  y con una encuesta a completar.

  Artículos a Trabajar:

·         Energía y los mitos económicos de Nicholas Georgescu.

·         Futuro de la agricultura de Frederick Kirschenmann.

·         La Cara oscura de la bioética de Jean Robert.

·         Bioeconomia básica de Nicholas Georgescu.

·         No se si hay un ecologismo infantil pero si creo que hay un desarrollismo senil de Joan Martinez Allier.

·          Campo y crisis climática, GRAIN.

·         Los tratado de libre comercio entre la Unión Europea y América Latina, Mónica Vargas

y Tom Kucharz.

   Cortos de Películas:

·      Pacto por la Vida.

·      The Meatrik.

·      Historia de las Cosas.

·      La Buena Soja.

9. 20 hs Formación de la Mesa de Trabajo Participativo.

 2^da. Mesa Participativa de Modalidad Taller conformada por no más de 6 personas.

Actividad:

·         Presentación de cada persona que conforma el grupo.

·         Analizar un artículo con soporte en video – tiempo del corto de película 5 min- y expresar los interrogantes o inquietudes que se originan a partir de dicho análisis – se anotaran en un afiche- no más de 4 interrogantes. Tiempo de la actividad 30 min.

·         Se pegan los afiches en sala principal donde se desarrollara el debate a partir de los interrogantes planteados.

10.00 hs. Recreo

3^ra. Recreo de 10 min.

10.10 hs. Presentación formal de los disertantes y comienza el debate a partir de los interrogantes planteados en los afiches.

4^ta. Presentación, afirmaciones y propuestas por parte de los disertantes y debate.

 Actividad:

·         Propuestas a los participantes  en referencia a las problemáticas e interrogantes que surgen del debate.

12.00 Nuevamente trabajo en la mesa para el desarrollo de propuestas a problemáticas concretas en la Zona Sur de Mendoza.

12.30. Presentación de las propuestas

13.30 Cierre.

Objetivos Específicos.

·         Describir las variables sistémicas que  generan crisis recurrentes que afectan a sus actores sociales.

·         Analizar soluciones concretas y prácticas desarrolladas en el campo de la agricultura ecológica, promoción de la producción local de alimentos con mercado de pequeños productores, recuperación de semillas, energía renovable y viviendas ecológicas ejecutas en territorios con problemáticas semejantes.

·         Adecuar las experiencias en los distintos campos a las problemáticas concretas de la zona de San Rafael.

·         Promover  en el aula taller modalidades de trabajo participativas cuyos temas prioritarios serán alimento, agua, vivienda, residuo, trabajo, energía y ecosistemas.

·         Elaborar conjuntamente propuestas integradoras  ajustadas a las variables analizadas.

·         Registrar las propuestas.

·         Difundir las propuestas sistematizadas a la comunidad.

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Ing. Emanuel Sánchez Varretti
Secretario de Asuntos Estudiantiles

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Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria
Universidad Nacional de Cuyo
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